Ngoài việc nhanh và kinh tế nhất thì thiết kế, thi công nội thất nhà hàng phải đảm bảo yếu tố hiệu quả và thực dụng, nhưng để làm được điều này chủ đầu tư và đơn vị thiết kế phải phối hợp thật chặt chẽ với nhau.Bất kỳ người kinh doanh nhà hàng nào cũng mong muốn nhà hàng của mình phải chứa thật nhiều khách và điều đó đồng nghĩa bạn phải biết tận dụng tối đa khoảng không gian tiếp khách, thu nhỏ các khoảng không gian phụ trợ khác như khu quầy bar, khu vệ sinh, khi bếp, khoảng trống trang trí… và hơn nữa là việc kê đồ nội thất, bàn ghế, sofa ... Vì vậy bố trí không gian nhà hàng là việc không đơn giản, một nhà hàng sẽ có không gian đẹp hơn khi có khoảng trống hợp lý, không nên kê bàn ghế quá sát nhau để tận dụng chỗ ngồi một cách thái quá sẽ làm cho không gian trở nên bức bối, dễ làm mất đi sự riêng tư cần thiết, cũng không nên kê bàn ghế quá thưa thớt sẽ tạo cảm giác trống rỗng.
Với FURENCO, khi thiết kế, thi công nhà hàng hoặc tư vấn cho khách hàng chúng tôi cho rằng một nhà hàng ban đầu nên kê với mật độ vừa phải vì thời gian ban đầu bạn chỉ có thể đạt được 50-70% công suất kinh doanh thực tế, sau một thời gian hoạt động từ 3-5 tháng kinh doanh tốt bạn mới nên tăng thêm số chỗ cho khách hàng ngồi nếu cần. Chắc hẳn ai cũng ưa thích một không gian thoáng, riêng tư và thoải mái sẽ làm cho khách hàng hài lòng và quay trở lại với bạn nhiều hơn, thân thiện hơn.
Khi thiết kế một không gian cho khu vực khách ngồi bạn nên tính toán kỹ quy mô, diện tích và đặc thù riêng của từng mô hình kinh doanh. Ví dụ như bạn có thể phối hợp những khu ngồi tĩnh, góc ngồi riêng tư với những không gian ngồi chung, sôi động. Đồng thời thật khéo léo kết hợp đồ nội thất cho những không gian nội thất khác nhau: chan hòa cho khu ăn uống, café, ấm áp cho khu đón tiếp khách hàng, linh động ở khu quầy bar, thanh toán, và nhẹ nhàng ở những khi thư giãn.
Việc tính toán kỹ lưỡng nhu cầu của khách hàng trong kinh doanh sẽ giúp bạn thiết kế, thi công nội thất nhà hàng hiệu quả và thực dụng hơn rất nhiều
Nói chung một chủ đầu tư khi đầu tư vào mảng nhà hàng luôn mong muốn nhà hàng phải đẹp, ấn tượng, sành điệu và mang phong cách riêng. Thực sự những yếu tố này, và yếu tố kinh tế, hiệu quả rất quan trọng nhưng bạn cần đặc biệt chú ý đến yếu tố tâm lý khách nữa. Điều bạn cần làm là mang lại cho khách hàng cảm giác thoải mái, tự nhiên và hài lòng. Vì vậy khi thiết kế nên kết hợp hài hòa giữa không gian nội thất đẹp nhưng phải ấm cúng, sang trọng nhưng phải lịch lãm, cầu kỳ nhưng vẫn hết sức giản dị, thân quen. Ví như ánh sáng dịu nhé và những vách tường làm bằng kính trong suốt trở nên lung linh và lãng mạn hơn dưới bàn tay khéo léo của những nhà thiết kế trong việc bố trí ánh sáng. Hay việc bố trí tinh tế từng bộ bàn ghế, từng bộ sofa khác nhau cho từng khoảng không gian nhỏ khác nhau trong một nhà hàng cũng là điều làm nên sức hấp dẫn riêng với từng khách hàng. Để từ đó, khách hàng dễ dàng cảm nhận được vẻ đẹp sang trọng cũng như sự riêng tư và thân thiện.
Hãy liên lạc với chúng tôi_Nội thất Furenco nếu bạn có ý định mở nhà hàng và đang quan tâm đến việc thiết kế nội thất nhà hàng. Với kinh nghiệm và sự tận tâm của mình chúng tôi sẽ mang đến cho bạn những ý tưởng và giải pháp thiết kế, thi công tối ưu nhất.
